跳到主要內容區塊
::: home新聞動態綠色企業產品類(106年以前資訊)

英國超市集團Sainbury’s成功推動零排碳量、零廢棄物掩埋、零用水之「三零」賣場

2013.12.17
  • 英國超市集團Sainsbury為了成為英國最環保的超市,訂定20x20永續計畫(20x20 target),其中減少營運過程碳排放量、用水量等為該計畫的重點項目。
  •  
  • 今年10月及11月,Sainsbury已分別在LeicesterWeymouth Gateway開幕2家達成零排碳量( zero carbon emissions)、零廢棄物掩埋(zero waste to landfill)以及零用水(zero impact on the water usage)的「三零」賣場 (triple zero store)。實際推動做法如下:
  •  
  • 1.賣場中除汽電共生系統(heat and power system)使用天然氣外,其餘電力來源皆以厭氧消化系統所產生之沼氣替代。

2.賣場中所有剩餘的食物都捐贈給當地的慈善機構或製成飼料,若食物已不適合食用,則作為厭氧消化系統中沼氣來源。

3.賣場中所有垃圾,包括賣場建設過程中產生的廢物,可100%重複使用或回收。

4.設置雨水收集系統和節水設備,節省賣場70%用水量,而30%飲用水則是與當地組織(如學校等)的節水行動抵換,使當地區域用水總量不會因賣場的設立而增加。預計使用此方法1年後,將節省約50戶家庭的平均用水量。

5.使用碳足跡較低的木質建材取代鋼架,以建造賣場。

6.使用LED照明並引進自然光,每年將可節省95戶家庭1年的用電量。

7.設立綜合回收中心,為客戶回收包裝和捐贈衣物等物品。

8.在屋頂安裝超過1,200片太陽能板,可提供超過200台電視1年運轉所需電力。



相關連結