情資內容

前言

企業與消費者為了使原料使用與製程得以符合永續發展之原則，早在1930年歐洲國家開始提出可溯性(Traceability)一詞，以確保當地高品質食物的來源，2005年歐盟更訂定食品安全指令，希望透過原料及產品供應鏈的透明化與可追溯化，提升產品品質與安全。發展至今，已成為企業實踐永續發展及供應鏈管理之參考工具。

2014年4月聯合國全球盟約(United Nations Global Compact)永續供應鏈團隊與企業社會責任(Business for Social Responsibility)國際協會聯合發表全球第一份商品可溯性指南：促進全球永續供應鏈之實務作法(A Guide to Traceability: A Practical Approach to Advance Sustainability in Global Supply Chains)，指南中除說明追溯商品之目的、步驟及效益外，亦列舉全球各公司或產業眾多產品相關之經驗與實際案例研究，引導企業如何有效落實供應鏈管理，達永續消費與生產之目標。

現行物質標準及規範

目前，國際間已有組織提供追溯礦物、木材、棉布等產品之方法及規範，供產業間因應及依循，茲列舉如下表所示。此外，亦有坊間公司建立供應鏈可溯性平台，使企業可以管理與分享商品從原料到成品的中間過程資訊，如英國Historic Futures公司的String系統即針對紡織品提供原料的產地、供應量及產品類別等，迄今已普遍成為紡織業落實供應鏈管理之應用工具。

追溯商品之實施步驟

企業在建立商品追溯機制之前提，須先釐清目的、範疇及實施風險，並與內部高層達成共識，以利於整體供應鏈管理之運作，企業可參考以下7個追溯商品之步驟進行深入評估。

建立原料供應項目及流程，要求最直接相關的一階供應商提供原料進階資訊，企業於檢視所有採購品項後，鑑別具潛在風險及衝擊的項目。

以永續供應鏈發展為目標，掌握所有原料資訊並分析降低追溯風險的最佳辦法。

整合組織內部既有資源、高層期望及競爭者的執行作法，與組織內相關部門溝通，使其了解推動商品追溯之目的與效益。

蒐集市場上是否已有現行的標準及規範可依循，或自行開發適用於組織內部的物質追溯方案，展開供應鏈物質管理工作。

召集相關部門參與並擬定推動策略及方法，確保其內容皆可反應在採購程序上，以達到商品追溯之目標。

適時與供應商溝通並說明商品追溯原則，以利供應商及早掌握客戶情況，提前準備對應的資料。

定期檢討目前的追溯方案是否與國際趨勢接軌、符合公司高層的期待，適度調整方案內容，確保供應鏈管理能夠持續運作。

實務案例

指南中以紡織業、化學肥料業及家具業為例，分別列舉1家廠商為代表說明其發展永續供應鏈上之實務做法與成效如下：

紡織業-H&M

棉花為紡織業主要使用的原料，知名服飾品牌H&M為了改善棉農的健康安全與地球環境，於2010年對外發布2020年前將以教育農民如何進行永續種植、使用有機棉或再生材料製成時尚服裝、參與更優質棉花倡議(Better Cotton Initiative, BCI)、降低供應鏈排放危險化學物質等方式，開發更優質的棉花生長環境，並採用100%永續材料生產服飾。H&M第12份永續報告書中指出，目前產品原料中，有11.4%棉花為永續材料，其中7.8%為通過認證有機棉。H&M並承諾未來將持續投資生產更優質的棉花(Better Cotton)，增加其使用比例。

化學肥料業-The Mosaic Company

The Mosaic Company為專門開採礦產資源生產農業用磷酸鹽及碳酸鉀之廠商，主要產品為氮肥、磷肥、鉀肥及飼料添加劑，屬全球主要磷肥供應商及肥料大廠。有鑑於非洲金屬礦產已成為武裝叛亂團體用來交易軍火及蹂躪當地平民的主要財源，The Mosaic Company強力要求供應商履行法律規範的保護人類健康、安全、環境及公平的就業機會之義務，並適時向利害相關者揭露採礦資訊，確保原料非來自衝突礦物地區。

家具業-IKEA

早期，IKEA為了降低木材原料成本，從俄羅斯、東歐及亞洲等生產商購買木材，然而自森林驗證管理委員會(Forest Stewardship Council, FSC)推出認證後，IKEA為了增加品牌形象與市場競爭力，2002年開始與世界自然基金會(World Wildlife Fund)合作協助木材生產商改善其林場經營方式，並取得FSC認證。透過不使用瀕危樹種、來自非法砍伐森林等木材採購政策， IKEA所使用的木材中，已有23%為FSC認證木材，森林面積逾3,000萬公頃，未來將持續提高認證比例，以友善自然資源，創造永續發展的居家生活。

影響分析

商品可溯性指南內容有助於產業落實永續供應鏈管理

此份商品可溯性指南提出追溯的重要性與執行步驟，及說明全球推動商品追溯之機會與挑戰，期透過組織內外部供應鏈資訊整合與溝通，詳細記錄商品的資訊，以實現全商品供應鏈的可溯性。

採購部門為組織推動永續供應鏈管理之重要環節

為了落實永續供應鏈管理，企業須同時兼顧內部環境管理及外部供應商管理，與供應商共同承擔環境、員工及社會責任。因此，透過採購部門提出綠色採購標準與要求，作為選擇與評估供應商的依據，亦利於提升供應商環境意識及企業綠色形象。

建   議

掌握適用的物質管理規範

商品追溯之主要目的為確保採購的原料能同時滿足環境、經濟及社會等3大永續發展之面向，企業應以此3大面向為前提，了解同產業普遍依循的物質管理標準與規範，做為調整採購程序內容的參考，以降低社會及環境潛在風險。

加強組織內部人員訓練

過去的採購行為以降低成本為主軸，較少考慮綠色採購規範，然隨著國際永續發展趨勢之變化，企業應針對採購人員進行教育訓練，建立採購人員對於組織採購目標、現存環境問題、產品對環境的衝擊、綠色替代產品等知識能量，以確保組織供應鏈管理能夠持續運作，達到組織永續發展之目標。